Ce Gâteau au citron 7Up Pound est moelleux, fondant et délicieusement parfumé au citron ! L’ajout de 7Up apporte une légèreté et une texture parfaite, tandis que le glaçage citronné ajoute une touche sucrée et acidulée irrésistible. 🍋✨
Ingrédients
- 1 ½ tasse de farine tout usage
- 1 cuillère à thé de poudre à pâte
- ½ cuillère à thé de sel
- ½ tasse de beurre non salé, ramolli
- 1 tasse de sucre granulé
- 3 gros œufs
- ½ tasse de boisson gazeuse 7Up
- 1 cuillère à soupe de zeste de citron
- 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
- 1 cuillère à thé d’extrait de vanille (facultatif)
Pour le glaçage (optionnel)
- 1 tasse de sucre à glacer
- 2–3 cuillères à soupe de jus de citron
- Zeste de citron pour décorer (facultatif)